<2022/8訪問>
2022年8月のおやつ屋さんは、笹の移り香が爽やかな和生菓子詰め合わせ。
<<先月のおやつ屋さん>>
六花亭のおやつ屋さん 仕組みのおさらい。
・前月25日～当月4日まで店頭のみで予約可能
・料金前払い
・受け取りは7日のみ
料金はその時で異なり、今月は最安値の600円でした。
和生菓子の詰め合わせは、笹衣(2個)と七夕麩饅頭(4個)の組合せ。
どちらも笹に包まれていて、開けた瞬間の笹の香りが印象的でした。
七夕麩饅頭
皮むき小豆餡をもっちりとした生麩生地で包みました。
喉ごしツルっと、お召し上がりください。
生麩生地というのがどういうものかわからないのですが、もっちりとした生地で、饅頭というよりは大福に近い食感でした。
白餡かな...と思うぐらい皮むき小豆餡が白いのが印象的で、それが味わい的に爽やかさを出しているように感じました。
ちなみになんですが...商品紹介に「喉ごしツルっと...」と書いているんですが、餅のような食感なので飲み込むと喉に詰まりそう...とか思っちゃいましたｗ
笹衣
黒糖のこし餡を道明寺で包みました。
道明寺って？とか思いながらいただいたんですが、桜餅に使われる粉の種類だそうで、確かに食感は桜餅でした。
妻は、黒糖感じるわ(｀∀´)
と言ってたんですが、私的には普通のこし餡とは違うのはわかるけど...黒糖かと言われると...
ということで、B級舌健在でしたｗ
ごちそうさまでした。
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