今回は個性派のご紹介です。
やきそば弁当 あんかけ風です。
他のやき弁とは作り方が異なり、湯切りした後に熱湯を半分ぐらいまで入れて、あんかけの素を入れて、しばらく混ぜ混ぜすることであんかけ感を出します。
完成品です。
最初はスープそのものでしたが、入念に混ぜて行くとあんかけ風にどろっとしてきます。
混ぜている間からあんかけ焼きそばの匂いが漂ってきますが、食べてみてさらにあんかけ焼きそばの味がしますね( ゚∀゚)o彡°
これは意外にいけます!
ただ、ひとつ残念なのは”やき弁” の売りである中華スープが付属してない点ですかね。
ごちそうさまでした。
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