<2023/2訪問>
昨年のラーメン納め以来の訪問。
約2か月ぶりですかね。
味がかなり濃いめなのが難点なんですが、間違いのない美味さなのに加えて、たっぷり野菜充できるのが腸活している私的にはありがたかったりします。
札幌タンメン つけめんをいただきました。
旨みたっぷりのつけ汁が平太麺に負けていなく、一口目から最高に美味いつけ麺。
もやし中心の野菜を間にいただきながら、途中から生姜を溶かして味変させたり、昆布酢を麺にかけて酸味をつけてみたりしながら最後まで美味しくいただきました。
そして前回いただいた時にはあまり印象に残ってなかったんですが、スープ割りがとにかく美味くて美味くて...いつまでも飲んでいたい感じで私にしては珍しく最後の一滴まで飲み干してしまいました。
ごちそうさまでした。
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