<2021/9訪問>
たまたま付近を通りかかった時に見つけて、一度試してみようと思っていたお店です。
私が社会人人生を始めた北見市に本店があるようですが、住んでいた時は全く知らなかったお店でした。
普段ですと嫁さんの分も当然買うところですが、珍しく嫁さん食べないということでお一人様で寂しくいただきましたｗ
シェフの好きなショートケーキ。
ケーキ屋新規開拓時に買う率高いショートケーキ。
"シェフの好きな"という冠言葉が決め手となりましたｗ
苺よりも木苺の味わい深いショートケーキな感じで、四角い苺風味のマシュマロが乗っているのが珍しかったですね。
シュークリームは見た目通りクッキーシューな感じで、香ばしさのあるシュー生地に絶妙な甘さのカスタードクリームがよかったですね。
そしてこの店の看板商品と思われる多種多彩なマカロンは、人気No.1とPOPのあったフランボワーズを...とここまで書いてショートケーキと味被っとるやんけ／(^o^)＼
という私あるあるをやってしまいました...w
まあそれはともかくとして...マカロンって意識して食べたの初めてなんですが...ホロっと崩れそうな食感の焼き菓子の中に甘酸っぱい木苺のクリームがたっぷりで、これはいろいろ食べてみたいかなと...マカロンに目覚めそうな感触をいただきながら美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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