五三焼きって何なの？
という疑問が購入の動機づけとなりました。
もしかしてセブン造語疑惑もありましたが、卵黄と卵白の比率を5:3とし、通常より卵黄を多くする製法だそうで、より上質な仕上がりになるそうです。
卵を贅沢に使ったカステラ 五三焼き。
卵黄５：卵白３の比率で卵を贅沢に使用したチルドの五三焼カステラです。ふんわりしっとり食感とザラメ糖の食感も楽しめます。
生地の下部に大粒のザラメ糖が練りこまれていて、ざらっと食感とともに甘さも出している印象。
美味しいは美味しいんですが、ザラメ糖が多くて卵を贅沢に使ったカステラの味わいが隠されてしまったように感じました。
こちらは最近ヘビリピしている、たっぷりハムとごろごろポテトのサラダ。
そういえば最初にいただいたころに比べるとポテトのごろごろ感をあまり感じなくなったような気が...とは思いつつもたっぷりなハムとポテトそしてキャベツが入っているボリューミーなサラダ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
↓ランキングに参加しています
