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謙信セット(ハーフラーメン、ミニチャーシュー丼)@らーめん信玄 花川本店 2023ラーメン#74

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<2023/10訪問>

 

11か月ぶりの訪問。

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

前回同様、夜営業開始直後に着いたんですが...

これまでの訪問に比べると明らかに混んでいると感じた前回以上に混んでいて...ほぼほぼ満席でした。

それでも、すすきの店に比べればマシなんでしょうけどね。


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謙信セット(ハーフラーメン、ミニチャーシュー丼)をいただきました。

お値段1000円。


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各味選べるラーメンは、信州(コク味噌)

円やかでコクがある味噌スープに中太縮れ麺、King of 札幌味噌の称号に相応しい極上の一杯。

ハーフなのでさすがに食べ応えには欠けますが...こちらも食べたいので...


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というミニチャーシュー丼は、大振りなチャーシュー3枚入りでミニというには少しボリューミーなんですよね。

 

焼き目がついて香ばしさのあるチャーシューに生卵が合うんですよね!

最後はラーメンのスープを入れてシャカシャカ美味しくいただきました。

 

ごちそうさまでした。

 

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