<2024/1訪問>
某SNSで足繁く通う方のPOSTを見て、一度は行きたいと考えていた懸案店です。
初訪問。
開店時間ちょうどの到着で5組強の並びでしたかね。
1階がカウンター席のみで、2階がボックス席の配置にようでしたが、それほど席数は多くなさそうかなという印象でした。
特ロースかつ定食をいただきました。
お値段2200円。
かつは300gで見た目にもボリューム感ある佇まい。
ほんのり赤身のあるとんかつは、どうしても肉厚さが目立ってしまいますが、甘みのある脂が印象的でとにかく...とにかく美味いですよ( ゚∀゚)o彡°( ゚∀゚)o彡°
塩でいただくのが推奨で、3種類の塩が用意されているぐらいの拘りようなんですが、塩をかけることで豚の甘さを引き出している印象で、これは今まで食べたことないとんかつだわーと舌鼓を打ちながら美味しくいただきました。
お値段張りますけど、また絶対食べに来ますよ( ゚∀゚)o彡°
ごちそうさまでした。
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