<2024/6訪問>
2週間ぶり今年2回目、通算では3回目の訪問。
訪問するようになる前から存在自体は知っていた、この店の夏の定番と言える一杯の提供が始まったことを知り、忘れない内にいただいておこうと思いまして。
冷た〜い鶏そばレモン 1250円
うわぁぁぁぁぁぁぁ...これめっちゃ美味いですぅ( ´Д｀)=3
透き通るほど澄んだ塩ベースのスープに鶏油のコクとレモンの酸味が合わさって、しっかりラーメンを感じながらも、夏らしい爽やかな一杯に仕上がっています。
加水率高めな細縮れ麺も、このスープにピッタリで完成度の高さを感じながら美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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