11丁目会場にやってきました。
World Food Parkの片隅に追いやられた?さっぽろシェフズキッチン。
さっぽろオータムフェストが始まった時からあったような気がしますが、いつ行っても長蛇の行列で早々にあきらめてしまう例年でした。
ですが、昨年に11丁目会場と言う隅っこに追いやられてからは行列を見かけることはなくなりましたねえ。何が起こったんですかねえ。。。
ということで、気になるメニューもあったしと言うことで、初めてのシェフズキッチンでした。
汁なし坦々麺550円です。
うんうん、麺はちょいと茹で過ぎな感もありますが、見た目よりも痺れる本場系の坦々麺ですね。クオリティの高い汁なし坦々麺美味しかったです。
本日のお店は、南7条西4丁目の中国料理&ワインのyinzu(インズ)でした。
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ごちそうさまでした。
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