妻から、巷で大人気というのを知ったのは買ってからでした。
バタービスケットサンド チーズ。
発酵バター香るビスケットで、デンマーク産クリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用した、濃厚ながらも口どけの良いバターチーズクリームをサンドしました。
クリームチーズのぶ厚さがインパクト抜群ですが、チーズベースだからか甘さ控えめでくどくなく、それが今の時代のニーズとも合致しての人気なんでしょうね。
発酵バター香るビスケットとも組み合わせがよく感じましたが、個人的には普通に美味しいレベルで、大人気！と言われるほどかと言われると...でしたね。
ごちそうさまでした。
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