<2022/10訪問>
半年ぶり2回目の訪問。
<<前回訪問>>
前回同様、半年ごとの眼科通院のため仕事を午前で切り上げたとある平日。
通院前の少し遅めのお昼ご飯に訪問しました。
土日にどれぐらい混みあっているのかはわかりませんが、前回に引き続いて待ちなく着席できたので平日のお昼過ぎ訪問作戦は有効なようです。
喜多方ラーメン、肉増しをいただきました。
私、今のように好んでラーメン食べる前から存在を知っていたぐらい喜多方ラーメンが好きなので、初訪時も頼むかどうか結構迷いました。
喜多方ラーメンって、醤油ダレが結構主張する印象だったんですが、こちらの喜多方ラーメンは出汁とのバランスを取れていた仕上がりになっていて、こだわりの感じる一杯という印象でした。
スープとよく絡む手揉み縮れ麺も小麦の味わい深く、+350円で肉増しにしたチャーシューも脂身の多さの割にはしつこくなく、いくらでも食べれそうな美味さでした。
ごちそうさまでした。
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