<2023/7訪問>
1年半ぶりの訪問でした。
<<前回訪問>>
妻が家を出ていきましたヽ(；▽；)ノ
(クルマで5分の実家への里帰りです)
晩ご飯どうしよー
外食も考えたんですが、寂しん坊のマロンくんをあまり一人にしたくもなく、そういえばと思いついたのが、いつも行くスーパー併設なこちらの限定メニューでした。
メキシカンミートタコスに濃厚なマスカルポーネチーズをプラスして、ちょっと贅沢に。
いっそうコク深く、クリーミーな味わいに仕上げました。
3つあるバリエーションで最も辛さ控え目なこちらにしたのですが、ベースとなるメキシカンミートタコス自体が結構辛くてですな...
でも、耐え切れない辛さではなく、むしろその辛さによる美味さの方が勝り、チーズの円やかさも加わって、それに野菜が合わさることでくどさを感じさせないバランスの取れた仕上がりになっておりました。
ごちそうさまでした。
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