<2023/9訪問>
2週間ぶり今年5回目の訪問。
2023年、私的イチオシの麺屋です。
<<前回訪問>>
相変わらず早い時間に満席になる繫盛具合ですが、今時点では開店前に並べばすぐに座れるぐらいではあります。
昨年秋だったと思いますが、期間限定で提供されていた一品。
その時は残念ながらタイミングが合わなくていただけず。
少し前から水曜日限定で提供されていて、昼間は難しいけど水曜日だけの夜営業に行こうかと思っていたんですが...
いつもお世話になりまして
— 麺屋漣華 (@menya_renge) September 1, 2023
ありがとうございます
4日から6日までお休みを頂きますので
水曜日限定の『牡蠣白湯つけそば』を
2日(土)と3日(日)の二日間
数量限定にてお出しいたします
300gは大盛り券をご購入ください
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m pic.twitter.com/jZDI6DnyWA
このチャンスを逃してなるものか( ﾟ∀ﾟ)o彡°( ﾟ∀ﾟ)o彡°
と喜び勇んでの訪問でした。
牡蠣白湯つけそば。
選べる3味から選んだのは塩。
麺は300g。
いやーこれ！めっちゃ！！美味い！！！じゃないですかやだー( ﾟ∀ﾟ)o彡°( ﾟ∀ﾟ)o彡°
つけ汁自体は鶏白湯ベースですが、しっかり牡蠣の風味を感じて、牡蠣好きには堪らんですよ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
細めの平打ち麺に牡蠣の風味がするつけ汁がよく絡んで、今年一二を争う美味さでした。
他の味がどうなのかはわかりませんが、牡蠣の味がよく引き立つんじゃないんじゃないかと思われ、塩を選んで正解でした！
牡蠣も大振りなのが4個入っていて食べ応えあり。
プリプリしてて牡蠣自体も美味でした。
ごちそうさまでした。
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