<2023/8訪問>
お盆休みです。
<<昨年の妻とぶらっとドライブ in お盆休み>>
今年も妻と近郊をぶらっとドライブしようということになり、妻が好みそうな店をいくつかピックアップして中で妻が選んだのが、昨年と同じ長沼町にある別のファームレストラン。
レストランクレスでは、ビュッフェスタイルのお食事を提供しております。
「野菜＆デザートのビュッフェ」と出来立てのパスタ。コーヒーやジュースも飲み放題です。
入店時にお支払いいただくシステムです。
長沼と近隣の生産者の皆さんが丹精込めて作った野菜をふんだんに使った「野菜のビュッフェ」をお楽しみください。
野菜中心の(罪悪感の少ない)ビュッフェスタイルというのが売りのようで、開店前に並んでいる方の多くは女性中心のグループでした。
ちなみに、並んでいる最中にでっかい蜂が何匹も来襲し、虫が果てしなく苦手な私は妻の勧めに甘えて、開店するまで離れた場所で待機してましたｗ
一巡目はこんな感じ。
ドリンクもビネガー、酢が中心と、健康志向なのが目立ちました。
貴重な炭水化物メニューなパスタは4種類あって、1つのお皿に映えるように入れてみましたｗ
いかすみ、ペペロンチーノ、クリームソース、ミートソースだったと思います。
野菜はどれも素材の味を生かす調理でどれも素材そのものの味を堪能できるものでした。
まあ少なくても若い男子はこれじゃ満足できなさそうですがｗ
スイーツは味がしっかりしていてどれも美味しかったです。
二巡目。
カレーはルーカレー、スープカレーの二種。
どちらもお子さまには厳しそうなスパイシー仕上げ。
まあお子さまには野菜中心のビュッフェは不向きな印象なのでこれでもいいんでしょうね。
左奥にあるのは枝豆のクリームスープだったと思います。
ミルクの味わいが結構する、あまり味わったことにないスープでしたかね。
野菜は一巡目に入らなかったものを。
トマトが甘さが強くて美味しく、隠れてしまっていますが私が好きな小松菜や白菜も美味しく、一巡目よりは私好みのものが多かった印象。
野菜の陰に、肉系二品(鶏胸肉とハンバーグ)が隠れています。
三巡目はこれまで食べて美味しかったものを中心にリピート。
ピーマンのペペロンチーノ的なのも美味しかったですね。
ピーマンって大人になって美味しさがわかる野菜の一つかと思っているんですが、みなさんはどうでしたかね？
〆となった4巡目。
最後に好物の小松菜を大量にいただきましたｗ
私には珍しくフルーツを選んで妻に驚かれましたが、最後にさっぱりと口の中をリセットするのにちょうどよかったです。
大人一人2500円(女性は100円引き)というお値段の評価がなかなか難しいところで、どれも他では味わえない独創的で手の込んだ料理と言うことを踏まえると決して割高とはいえない一方で、お腹を膨らませるにはパスタやカレーに頼るしかなく、客層は限られるよな...というのが総じての感想でした。
ごちそうさまでした。
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